Grzybobranie w Trójmieście – co warto wiedzieć zanim wyjdziesz do lasu

Trójmiasto otaczają rozległe kompleksy leśne, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów szukających grzybów. Lasy Oliwskie, Trójmiejski Park Krajobrazowy czy nadmorskie bory to tylko niektóre z miejsc, gdzie można liczyć na udane zbiory. Zanim jednak wyruszysz na grzybobranie, warto poznać podstawowe zasady prawne i bezpieczeństwa. Zbieranie grzybów na własny użytek jest w Polsce dozwolone, ale nie wszędzie. W Trójmieście obowiązują szczególne ograniczenia związane z obszarami chronionymi, terenami wojskowymi oraz strefami bezpośrednio przy drogach i zakładach przemysłowych. Poniżej przedstawiamy najważniejsze informacje, które pomogą uniknąć mandatu i niebezpieczeństwa.

Gdzie zbierać grzyby legalnie – sprawdzone lokalizacje w Trójmieście

Większość lasów zarządzanych przez Lasy Państwowe jest dostępna dla grzybiarzy, pod warunkiem że nie wchodzimy na tereny rezerwatów przyrody, Parku Narodowego (w przypadku Trójmiasta – fragmenty Trójmiejskiego Parku Krajobrazowego mają status rezerwatów, np. „Kacze Łęgi” czy „Bielawskie Błota”) oraz obszarów wojskowych. Oto kilka bezpiecznych i legalnych miejsc w obrębie Trójmiasta:

• Lasy Oliwskie (Gdańsk-Oliwa) – rozległy kompleks między Oliwą a Żukowem, dostępny od strony ul. Spacerowej i Polanki. Uwaga: unikaj rezerwatu „Wąwóz Huzarów” (teren zamknięty dla zbioru).
• Lasy nad Potokiem Oliwskim (Gdańsk-Przymorze, Sopot) – pas zieleni ciągnący się wzdłuż doliny Potoku Oliwskiego, w stronę Osowej. To popularne miejsce na borowiki i podgrzybki.
• Trójmiejski Park Krajobrazowy – część ogólnodostępna – większość obszaru parku (poza rezerwatami) jest legalna. Wchodź od strony Gdyni (np. rejon Witomina, Chwaszczyna) lub Gdańska (Matarnia, Kokoszki).
• Lasy w rejonie Osowej i Pępowa (Gdynia) – gęste bory mieszane, często odwiedzane przez grzybiarzy. Należy omijać strefę poligonu „Oksywie” (teren wojskowy, wstęp wzbroniony).
• Bory nad Zatoką Pucką (Gdynia-Redłowo, Orłowo) – nadmorskie lasy, w których spotkasz kurki i maślaki. Pamiętaj o zakazie wchodzenia na plaże objęte ochroną (rezerwat „Bielawskie Błota” przy ujściu Potoku Oliwskiego).

Przed wyprawą warto sprawdzić interaktywną mapę Lasów Państwowych (www.lasy.gov.pl) – zaznaczone są tam granice rezerwatów i terenów wyłączonych z ruchu. Wszystkie wymienione lokalizacje znajdują się w administracji Nadleśnictwa Gdańsk, które prowadzi bieżące informacje o zakazach wstępu (np. w przypadku zagrożenia pożarowego).

Zasady bezpieczeństwa i etyka grzybiarza – jak nie zaszkodzić sobie i przyrodzie

Legalne miejsce to nie wszystko – trzeba też wiedzieć, jak zbierać grzyby, aby nie narażać swojego zdrowia i środowiska. Oto kilka praktycznych wskazówek dla grzybiarzy w Trójmieście:

• Unikaj terenów skażonych – nie zbieraj grzybów w odległości mniejszej niż 100 m od dróg o dużym natężeniu ruchu (np. Obwodnica Trójmiasta, al. Grunwaldzka, ul. Spacerowa), linii energetycznych, zakładów przemysłowych (Rafineria Gdańska, Port Północny) ani w bezpośrednim sąsiedztwie wysypisk śmieci (np. okolice Szadółek). Grzyby łatwo kumulują metale ciężkie i inne toksyny.
• Zbieraj tylko znane gatunki – w Trójmieście najczęściej spotykane są borowiki, podgrzybki, maślaki, kurki, koźlarze i pieprzniki. Jeśli masz wątpliwości, skorzystaj z poradnika lub aplikacji do oznaczania grzybów. Pamiętaj, że grzybów trujących (np. muchomor sromotnikowy) nie wolno niszczyć – są częścią ekosystemu.
• Stosuj się do zasad zrównoważonego zbioru – wykręcaj grzyby delikatnie, nie uszkadzaj grzybni. Nie zbieraj grzybów zbyt młodych (zbyt małych) ani przejrzałych. Pozostawiaj co najmniej 10% owocników na miejscu, by zapewnić rozmnażanie.
• Uważaj na kleszcze i inne zagrożenia – w lasach Trójmiasta licznie występują kleszcze (zwłaszcza w runie leśnym i na obrzeżach). Stosuj repelenty, ubieraj długie spodnie i koszule z długim rękawem, a po powrocie dokładnie sprawdź ciało. Pamiętaj też o zasadach przeciwpożarowych – nie zostawiaj szklanych butelek i nie rozpalaj ognisk poza wyznaczonymi miejscami.
• Sprawdź aktualne zakazy wstępu – w okresach suszy Lasy Państwowe mogą wprowadzać zakazy wstępu (np. w 2022 roku część lasów w Trójmieście była zamknięta). Informacje znajdziesz na stronach RDLP w Gdańsku oraz w mediach lokalnych.

Zbieranie grzybów to nie tylko przyjemność, ale i odpowiedzialność. Przestrzegając tych zasad, możesz cieszyć się udanymi zbiorami bez ryzyka mandatu, zatrucia czy szkody dla przyrody. Trójmiasto oferuje wiele pięknych,i legalnych miejsc – wybierz się do Lasów Oliwskich, nad Potok Oliwski lub w okolice Osowej, a z pewnością wrócisz z koszykiem pełnym leśnych skarbów.